A spirulina egy intenzív zöld-kék színű, magas tápértékkel rendelkező mikroalga. Értékes hatóanyag-tartalma és számos potenciális egészségvédő hatása miatt a spirulinát gyakran a superfoodok, azaz szuperélelmiszerek közé sorolják. Írásunkban összegezzük, hogyan támogathatja a spirulina egészségünk védelmét és tippeket adunk ahhoz, hogyan építheted bele mindenapjaidba a szokatlan ízű, ám tápanyagdús algafélét!
A spirulina magas fehérjetartalommal bír, szinte minden szükséges vitamint és több, mint 40 féle ásványi anyagot tartalmaz. Antioxidánsok kiváló forrása, létfontosságú zsírsavakat, aminosavakat, klorofillt és fikocianint is tartalmaz.
Magas hatóanyag-tartalma révén a spirulina számos jótékony hatással lehet egészségünkre:
♡ Serkentheti regenerációt, fokozhatja a sejtépítést.
♡ Hozzájárulhat az immunrendszer erősségének megőrzéséhez.
♡ Gyorsíthatja a sebgyógyulást.
♡ Csökkentheti a fáradtságérzetet.
♡ Elősegítheti a bőr és a kötőszövetek rugalmasságának javítását, lassíthatja az öregedési folyamatokat.
♡ Hozzájárulhat a köröm erősségének és egészségének megőrzéséhez.
♡ Támogathatja a salaktalanítást, a nehézfémek kiválasztását és a méregtelenítést.
♡ Támogathatja a vérképzést, hatékony lehet vérszegénység esetén.
♡ Csökkentheti az allergiás tüneteket.
♡ Javíthatja a sejtanyagcserét.
A spirulina étrend-kiegészítőként érhető el, és különböző formákban, például por, tabletta vagy kapszula formájában.
A spirulina port hozzáadhatod smoothiehoz, turmixokhoz vagy gyümölcssalátákhoz. Először kis mennyiségben alkalmazd, majd fokozatosan növeld az adagot, hogy szervezeted hozzászokjon a spirulinához. A spirulina por földes, egyesek számára szokatlan ízvilággal rendelkezik - ha elsőre furcsának találod aromáját, elfedheted valamilyen intenzív ízű gyümölccsel vagy zöldséggel.
Praktikus és gyors - a spirulina értékes hatóanyagaihoz tabletta vagy kapszula formájú étrend-kiegészítők fogyasztásával is hozzájuthatsz. Fontos, hogy minden esetben kövesd az adott termékhez mellékelt adagolási javaslatot és az ajánlott napi adagot ne lépd túl.
A tápanyagtartalom növelése érdekében a spirulina port hozzáadhatjuk szószokhoz vagy öntetekhez, salátákhoz vagy egyéb ételekhez.
A spirulina port egyéb kísérő összetevők nélkül is fogyaszthatod vízben vagy más, ízvilágában a spirulináéhoz illő folyadékban elkeverve.
A Spirulina a világ egyik legjobb a legtáplálóbb és legkoncentráltabb szuperételeinek része. Egyre többször jelenik meg természetes élelmiszerekben és italokban, mint a zöld ételek és italok, az energiaszeletek vagy a táplálék kiegészítők.
A spirulina egyike a Föld legrégibb élő organizmusainak, mely már az aztékok számára is értékes táplálékforrást jelentett. Számtalan kultúrában a spirulina ma is része a rendszeres étrendnek.
A spirulina (Arthrospira Platensis) egy emberi fogyasztásra alkalmas cianobaktérium faj. A Föld egyik legősibb élőlénye, melyet már az aztékok is fogyasztottak. Számos kultúrában a spirulina ma sem hiányozhat a napi étrendből.